Restaurace

Útulná pivovarská restaurace s citlivě provedeným interiérem má kapacitu 85 míst. V moderně vybavené kuchyni připravujeme z kvalitních a čerstvých surovin pestrou nabídku pokrmů podle vyzkoušených receptů české kuchyně. Záleží nám na původu ingrediencí, ze kterých vaříme, a proto si je vybíráme především u místních producentů.

Víkendové speciality - 19. 1. 2019 - 20. 1. 2019

 

Polévka  
0,25 l Slepičí vývar s masem, zeleninou, bulgurem

35 Kč

0,25 l Celerová polévka se smetanou a krutony 45 Kč
  Hlavní jídla  
150 g Hovězí loupaná plec na tmavém pivě, houskové knedlíky 129 Kč
350 g

Buffalo wings s celerovým crudité, zakysaná česneková smetana, pečivo 

159 Kč

200 g

Kachní prsa v bylinkové krustě, demi glace, dýňové pyré

189 Kč

250 g

Listový salát s medovo-hořčičným dressingem, kozí sýr rozpečený na bagetě

149 Kč

 

DOPORUČUJEME

 
750 g Bavorské vepřové koleno, dušené zelí, cibulová bramborová kaše 239 Kč
  Dezert  
1 ks Duhový dort 75 Kč
     
  Stálá denní nabídka do 15.00 hodin  
150 g Hovězí špička na smetaně, houskové knedlíky, brusinky 169 Kč
200 g Variace řízků s bramborovou kaší ( kuřecí a vepřový řízek) 179 Kč
   

 

Seznam alergenů je k dispozici u obsluhy restaurace.

Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin, eviduje-li poplatník v daném pokladním místě tržby v běžném režimu.

 

Sladovna | Jídelní lístek

Na stálém jídelním menu najdete výběr pochoutek k pivu, tradiční česká jídla připravená dle místních receptů i bezmasá jídla a saláty. Nabídka naší kuchyně se přirozeně mění podle jednotlivých ročních období.

  Jídelní lístek ke stažení

Sladovna | Pivní, nápojový a vinný lístek

Základem nápojového lístku jsou naše nepasterovaná piva - Sváteční polotmavá 13°, Klíč 12°, Hvozd 11°, Luž 10° a Sklář 8°. Pestrá je nabídka dalších alkoholických i nealkoholických nápojů. Oblíbená je naše vlastní Cvikovská limonáda, přírodní Lažanské mošty bez konzervačních látek, domácí alkoholický i nealkoholický zázvorový nápoj nebo perlivá pivovarská voda s citronem.

  Nápojový lístek ke stažení

Stodola | Nápojový lístek

Naše pivovarská Stodola je otevřená hlavně v létě, pak příležitostně na nejrůznější akce. Nápojový lístek se tak může měnit na přání hostů. Stálý nápojový lístek při běžném provozu Stodoly najdete na odkazu níže.

  Nápojový lístek ke stažení